合肥市长江路幼儿园天成分园：“食”刻关注，筑牢安全
为进一步加强学校食品安全监管，食加强幼儿园食品安全管理，筑牢安全切实保障广大师生身体健康和饮食安全。合肥91制片厂果冻传媒下2023年4月3日中午，市长合肥市庐阳区市场监督管理所委派第三方来到合肥市长江路幼儿园教育集团天成分园进行了食堂食品安全抽检，江路由办公室副主任陈晓晔和食堂管理员王瑞芬老师全程陪同。幼儿园天园刻
检测现场，成分安徽国科检测科技有限公司检测小组按照2023年合肥市市场监督管理局食品安全工作计划，关注出示《食品安全抽样检验任务书》后，食91制片厂果冻传媒下在陈主任和王老师的筑牢安全带领下来到厨房，穿戴好工作服进入食堂。合肥检测人员现场以随机抽样的市长方式，对大米、江路餐具等进行了随机采样、幼儿园天园刻现场封存，成分严格按照食品安全抽检工作规程、规定重量和分数进行了称取、现场包装、带回进行检测，并与幼儿园签订了《食品安全抽样检验抽样单》《食品及其相关产品抽样记录表》，督促幼儿园落实食品安全主体责任，落实幼儿园食堂食品安全监管职责。整个抽检过程公开透明，工作人员认真负责、一丝不苟地认真检查、记录。
天成幼儿园也将以此次检查为契机，高度重视食堂各项工作和食品安全，严格按照相关要求，进一步规范、完善食品安全管理工作。继续保持优质的食品卫生环境，细化厨房各项工作，竭力为幼儿营造一个安全、健康的饮食环境。
（谢珍珍）